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　　时报记者透露了首批“爆改”门店仓储超市关山光谷店、黄浦路店重新开店至今的营业情况，门店销售额均实现了翻倍的增长。

　　此次调改的中百仓储超市江夏中百广场店，依托江夏中百广场综合商业体，与关山光谷店、黄浦路店形成三点一线、市内市郊联动聚焦效应。记者在现场看到，开业当天延续了此前两家店的火爆场景，人群中既有拖家带口的附近居民，也有全程直播的博主。

　　据介绍，江夏中百广场店淘汰单品10634个，下架率超80%，引进新品5660个。主导进销差价型模式星空体育，取消促销活动，平均降价幅度20%，部分类别降价近40%。同时更注重食品安全和鲜度管理，并对原有烘焙设备进行了更新迭代，在扩大鲜度“经营面积”的同时，保障高鲜度商品当日出清。

　　同时，该门店借鉴首批调改门店经营模式和经验，上架销售爆款网红等类别优质商品以及各类热门商品。此外，门店还通过提高员工薪资、减少工作工时、增加职工休假、取消基层业绩考核、新增坐凳脚垫等举措，让员工更加专注于服务消费者。

　　近年来，随着电商的崛起和消费者需求的变化，线下零售业态不断分化星空体育最新，传统商超的客流、业绩受到冲击。从去年以来，加快了业态创新转型，而对标胖东来“爆改”旗下超市，也是公司受到市场关注的热点。

　　以“爆改”的首家门店关山光谷店为例，该店于7月20日重新营业，当日销售额达到123万元，同比增长723%，环比增长848%。而投资者更为关注调改的成效能否持续，中百集团提供的数据显示，重新开店至今，该店实现来客数同比增长110%，销售收入增长148%。

　　对于体量更大的传统商超而言，中百集团相关负责人此前接受时报记者采访时曾表示，调改不是一蹴而就，需要一个过程，需要结合企业自身情况选择合适的路径和方向，同时在这个过程中不断进行动态优化。中国市场地方特色鲜明，三四线城市有自己的区域龙头，一二线城市竞争激烈，针对一两家店的调改成功与规模性推广不能同日而语。

　　中百集团透露，目前调改模式已经逐渐清晰，年内计划再调改10家仓储门店，目前中百仓储吴家山店和唐家墩店都已经启动调改。根据半年报披露的数据，截至6月末，中百集团连锁网点1686家，其中，大卖场及综合超市192家、社区超市及便利店1470家、百货购物中心7家、电器专卖店17家。公司门店总经营面积约165万平方米。

　　同时，内部资源重整也在进一步深入，社区超市同样参与了经营模式升级。此前中百集团以石牌岭店为试点，从商品选品、货架陈列、购物动线等方面全面调改，打造中百超市绿标店样板店。探索蔬菜专项承包经营模式，参与改革的38家仓储业态门店蔬菜经营质量有效提升，销售同比增长11.56%。

　　此外，公司线上业务布局进一步拓展。自有平台“百荟”上线支付宝及微信小程序，“中百邻里购”自营线上业务平台实现省内网点全覆盖，上半年实现销售同比增长144%。持续争取三方平台资源投放，“抖音小时达”直播时长累计超过4500小时。上半年，公司线亿元。